Complet du 6 au 8 février 2026.

Fermeture du 27 avril au 5 mai 2026

Caramelo

25,00 €

Le Caramelo, un entremet entre pureté et légèreté.
Un onctueux coeur crémeux au caramel beurre salé niché au coeur d'une mousse aérienne à la vanille et au chocolat blanc.
Le tout sur un biscuit croquant aux spéculos.

4-5 personnes 6-8 personnes 10-12 personnes

Conserver au frais et sortir du réfrigérateur 10 min avant la dégustation

oeufs, sucre, crème, farine, épices, vanille, gélatine

- oeufs
- produits laitiers
- gluten
- cannelle