Fraise des îles

25,00 €

Un entremet tout en fraîcheur où la douceur de la fraise est rehaussée par le peps de l'ananas.

Idéal pour finir un repas sur une note légère, cet entremet ne manque pas de gourmandise.
Une mousse à la fraise sans sucre ajouté, un crémeux ananas - citron vert et sa touche de basilic. Le tout sur un biscuit financier à la fraise et un biscuit sablé au citron vert pour le croquant.